ジャンボニンニク Allium ampeloprasum var. ampeloprasum ヒガンバナ科 球根・多年草 草丈:100cm 開花:...
- 2024/6/4
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ジャンボニンニク
Allium ampeloprasum var. ampeloprasum
ヒガンバナ科
球根・多年草
草丈:100cm 開花:6月
Allium ampeloprasum var. ampeloprasum
ヒガンバナ科
球根・多年草
草丈:100cm 開花:6月
特徴:成分はニンニクよりリーキに近いとされるが、ニンニクに似た大きな鱗茎を作り、料理に使われます。
花は紫色の球形でかわいい。
栽培:秋植え球根で、小さな球根をもつ種類は植えっぱなしでもかまいませんが、大きな球根をもつ種類は高温多湿で腐りやすいので、初夏に掘り上げます。
ふやし方
分球したら分けてふやします。タネからだと5年くらいかかります。
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