オレガノ...

Origanum vulgare
オレガノ
ハナハッカ(花薄荷)
シソ科 1年草扱い(多年草)
開花:6月~8月

利用:乾燥すると青臭みが取れるので、料理用には乾燥したオレガノが好まれる。イタリア料理に欠かせない香味料で、特にピザ、トマトソース、野菜やグリルした肉類に用いる。
花も美しく、ドライフラワーや花壇のグランドカバーとしても利用される。

栽培: 耐寒性があり丈夫で育てやすいハーブですが、日本の夏の高温多湿には弱いので、茂りすぎて蒸れないように管理する。地下茎で広がるので、1年に1回は株を整理するとよい。

宿泊プラン

  1. 2022-9-14

    和歌山県の地鶏『紀州うめどり』のたまごが食べ放題のプランです!

    和歌山県は中辺路町の平飼い養鶏所「かごしげ農園」さんで大切に育てられた和歌山県の地鶏『紀州うめどり』…
  2. 2022-6-26

    羽田発限定!! ドローンスクールスペシャルパック

    ★JUIDA認定ライセンスを取得可能! 受講費用は【スクール受講】【羽田・南紀白浜往復航空券】…

くおり亭 みんなの社員食堂

  1. 大変お待たせしました!来週は / ”楽しい音楽とおいしいお食事でアットホームなひとときを... ”…
  2. いつもくおり亭をご愛顧いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら、4/3(月)は社内行事のため、…
  3. 🍱3/27(月)~3/31(金)の日替わりランチです🍵 🍚週替わりランチ ・肉すいうどん ・カレー…

IS-Academy

  1. 読み聞かせが育むもの ~思春期まで使える読み聞かせ上達法~ 読み聞かせには、想像力を育てる、集…

お知らせ

登録されているお知らせはございません。

おすすめ観光情報

  1. 船に揺られながら地の海鮮を堪能 白浜の海で優雅に船内で会席料理がいただけます。屋根が完備された…
  2. 多肉植物も販売してる珍喫茶 常連さんが通う昭和な雰囲気の喫茶店。併設している温室には多肉植物系…
  3. 自然に囲まれた源泉かけ流し温泉 昭和の初期まで、現在のえびね温泉の近くに神宮寺という村がありま…
  4. 目の前に雄大な太平洋が広がるロケーション 「日本書記」や「万葉集」にも記されているかけ流しの露…
  5. 植木屋さんとカフェがコラボしたお店 キレイに手入れされた植物に囲まれた素敵な庭園の一角に可愛い…
ページ上部へ戻る